Voici deux recettes péruviennes typiques hyper facile et rapide à réaliser ! Miam … Ceviche Ingrédients : 100g de filet de poisson blanc (mahi-mahi, cabillaud, bar…) un morceau de gingembre frais (5g environ) une gousse d’ail 2 ou 3 citrons verts 1 petit piment des feuilles de coriandre fraîche ½ oignon …
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