21 janvier 2018
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Tag Archives: Arequipa

Les Bikets ont testé pour vous la cuisine péruvienne…

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Voici deux recettes péruviennes typiques hyper facile et rapide à réaliser ! Miam … Ceviche Ingrédients : 100g de filet de poisson blanc (mahi-mahi, cabillaud, bar…) un morceau de gingembre frais (5g environ) une gousse d’ail 2 ou 3 citrons verts 1 petit piment des feuilles de coriandre fraîche ½ oignon …

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Arequipa et le Canyon de Colca

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Première étape péruvienne, Arequipa est une grande ville du sud ouest du pays. Arrivés par un bus de nuit en provenance de Copacabana (Bolivie) on découvre Arequipa au lever du jour. La course en taxi depuis la gare routière jusqu’à l’hôtel qu’on avait repéré, proche du centre, ne nous a …

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